생생정보 장사의 신 인천 부평구 동양역 곱창전골 맛집 함지박 소곱창 위치 가격 오늘 생생정보 장사의 신 방송내용으로는 인천 부평구 동양역에 위치한 연매출 10억 곱창전골의 주인공 함지박 소곱창 음식점을 소개합니다. 함지박 소곱창은 부평구 맛 자랑 경연대회에서 우수상을 수상할 정도로 누구나 인정할 맛집입니다.함지박 사장님은 항암치료를 받으며 가게 운영을 중단했다가 다시 가게를 열었다고 하는데요다른 곳에서 그 맛이 안 난다 는 손님들의 성화 때문이라고 합니다사장님의 휴대전화에는 손님 3천명의 전화번호가 들어있다고 합니다. 함지박 소곱창의 맛있는 비법은 신선한 재료를 기본 바탕으로 맛의 비법으로 꼽았습니다.매일 부평구 십정동 도축장에서 가져온 재료로 전골을 끓인다고합니다.전골에는 곱창뿐만 아니라 차돌박이, 소..